-
Pyszny deser bez cukru – Śliwki pod owsianą kruszonką
Sezon na śliwki nadal trwa! Nie byłabym sobą, gdybym nie przygotowała czegoś smacznego z udziałem śliwek. Tym razem zapragnęłam czegoś słodkiego ale warunkiem było to, aby był to deser bez cukru. Udało mi się to w 99%, bo cukru użyłam jedynie do dekoracji deseru. Przygotowałam banalnie prosty, ale jakże pyszny deser bez cukru – śliwki pod kruszoną z płatków owsianych. Polecam bardzo na jesienne wieczory lub spotkanie z przyjaciółmi. Składniki: 600 g dojrzałych śliwek 8 łyżek syropu daktylowego (przepis jak przygotować syrop, znajdziesz w tym poście – KLIK) 2 szklanki płatków owsianych 3 łyżki soku z cytryny 5 łyżek masła Śliwki umyj i pozbaw pestek. Większe owocde możesz dodatkowo przekroić.…
-
Jak ograniczyć cukier w diecie? Czym zastąpić cukier?
Kiedyś myślałam nad tym, aby zupełnie wyeliminować biały cukier z diety. Z początku wydawało mi się to niemożliwe. No bo jak to! Ten biały proszek jest wszędzie. W każdej kawiarni do filiżanki z kawą dodawane są przynajmniej dwie saszetki z cukrem. Każde ciastko w cukierni zawiera go mnóstwo i właściwie nawet jogurty czy serki homogenizowane są nim nafaszerowane. Ale gdy tak myślałam, myślałam to doszłam do wniosku, że warto nie tyle wyeliminować, co ograniczyć cukier w diecie. Trzeba tylko do tego odpowiednio podejść.
