Kochani! Zastanawialiście się kiedyś nad tym czy sól jest zdrowa czy nie? W wielu źródłach znajdziemy różne informacje na ten temat, jedne bardziej optymistyczne, inne mniej. A czy zastanawialiście się kiedyś ile soli spożywacie w ciągu dnia? I jakie są skutki jej nadmiaru?  Zapraszam Was na kolejny artykuł z serii Jedzenie bez chemii, który napisała dla Was moja siostra – Lila (mgr inż. chemii, zwolenniczka zdrowego odżywiania) Norma dziennego spożycia wg Światowej Organizacji Zdrowia (WHO – World Health Organization) to 5 gramów, czyli tyle, ile zmieści się w płaskiej łyżeczce do herbaty. Ilość ta tyczy się soli, którą dosypujemy do przygotowywanych posiłków, jak i tej zawartej w przetworzonych produktach. Polacy…